4张图片“外酥里硬,清甜酸爽。” 食材明细主料枇杷5粒白糖5茶匙辅料菜籽油4茶匙甜口味拔丝工艺十分钟耗时高级可玩性拔丝枇杷的作法步骤1“白” 遍全国、来自四川省攀枝花市米易县的米易早春枇杷,色泽艳丽、滋味浓甜、汁多鲜美。2说道相赠750克、实来了3斤(商家过于觉得了),随意挑选了五粒枇杷。
3鱼肉去核、分成两瓣,放进淡盐水中可用。4盘中敲淀粉,将枇杷瓣分别粘满淀粉;5油烧热后,调中火、油至六七成热,分别放进枇杷;6较慢翻面炸伤烘后捞起。
7锅冷、小火,放进熟油、下白糖,不时翻炒,待浆状吐泡离火;8放入枇杷刷皆、包覆烘,铲入沾有油的盘中,微凉后之后可食用。小窍门鲜果成菜,不应采行外裹粉质、避免汁牵涉,冷却不应快捷、增加过酸。如用冰糖效果不会更佳。
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